Vos réservations sans commission. Votre visibilité sans y penser.

Klarr est une plateforme de gestion pour les restaurateurs indépendants et les petits groupes. Elle réunit la fiche Google, les avis clients, les réservations et la visibilité dans les réponses des IA, sans prendre de commission sur les couverts.

Deux offres sans engagement : « Votre visibilité » à 37,50 € HT / mois (45 € TTC, 14 jours d'essai) et « Réservations » à 29 € HT / mois (34,80 € TTC, 30 jours d'essai). Les deux ensemble coûtent 59 € HT / mois (70,80 € TTC), soit onze pour cent de moins que séparément. Aucune commission par couvert, quelle que soit la formule.

Non. Klarr ne prélève aucune commission sur les couverts ni sur les privatisations. Les acomptes sont versés directement sur le compte Stripe du restaurateur. Le module Réservations est facturé 29 € HT / mois, et rien d'autre.

Oui. Pour les grandes tables, les soirs de fête ou les privatisations, le client enregistre sa carte en réservant : rien n'est débité. S'il ne vient pas et n'a pas annulé à temps, le restaurateur prélève le montant prévu en un clic. Vous pouvez aussi demander un acompte, encaissé tout de suite. Dans les deux cas, l'argent va sur votre propre compte Stripe, sans commission Klarr.

Ces plateformes se rémunèrent à la commission par couvert ou par un abonnement nettement plus élevé — au relevé de leurs tarifs publics en septembre 2026, de un à deux euros par couvert pour TheFork, à partir de cent neuf euros par mois pour Zenchef. Klarr coûte 29 € HT / mois, sans commission, quel que soit le canal ou le volume de couverts, et les acomptes vont directement au restaurateur.

Klarr réunit la fiche Google Business Profile, les avis et les réseaux sociaux dans un seul tableau de bord. Il montre les mots-clés sur lesquels l'établissement sort vraiment, suit ce que répondent les assistants IA quand un client cherche où manger, et alerte dès qu'un avis tombe ou que la note bouge.

Klarr interroge ChatGPT, Gemini, Claude, Le Chat de Mistral et Perplexity, selon ceux qui sont activés. Il affiche la réponse exacte que l'assistant a donnée, avec sa date, plutôt qu'un score sans source — y compris quand le restaurant n'y figure pas.

Oui. Klarr est conçu pour les restaurateurs indépendants et les petits groupes. La plateforme est éditée par EDIREF, société parisienne de création de sites et de référencement installée dans le 8e arrondissement depuis 2008.

Oui. Le module Réservations gère la table et la privatisation d'espaces. Le restaurateur fixe un minimum de couverts ou de consommation, pose des jauges par service pour qu'un curieux ne gèle pas une salle entière, et les conditions s'affichent avant la réservation. Le devis se rédige ensuite depuis le carnet — lignes, TVA par taux, mentions légales de l'établissement — et le client l'accepte en ligne.

Les questions qu'un client pose avant de réserver — la terrasse, l'accès en fauteuil roulant, les chiens, les plats végétariens — se répondent une fois dans Klarr, en choisissant une phrase toute faite. Elles s'affichent ensuite sur la page de réservation de l'établissement, et leur balisage FAQPage permet à Google et aux assistants IA de les reprendre.

Oui. Klarr reconstitue le fichier client à partir du carnet — qui est venu, combien de fois, quand pour la dernière fois — et permet d'écrire aux personnes qui ont accepté de recevoir des e-mails au moment de réserver. Les messages se programment à l'avance, se destinent à un groupe choisi (les habitués, ceux qu'on n'a pas revus depuis six mois) et portent tous un lien de désinscription. Klarr n'envoie rien à quelqu'un qui n'a pas coché la case.

Non. Exportez le fichier clients et les réservations à venir depuis votre outil actuel, puis déposez-les dans Klarr : les colonnes sont reconnues automatiquement et vous vérifiez l'aperçu avant de valider. Rien n'est dédoublé. Un client importé ne reçoit de campagne que si le fichier indique qu'il a accepté les e-mails et que vous le certifiez ; les réservations importées ne déclenchent ni confirmation ni rappel, puisqu'elles ont été prises ailleurs.

Oui, avec vous. Klarr liste les vingt plateformes qui comptent pour un restaurant — Apple Plans, Bing, Tripadvisor, PagesJaunes, Waze, Yelp et les principaux annuaires — avec pour chacune le lien, le pas-à-pas et la fiche prête à copier. Un mode guidé les passe une par une, et quand vous modifiez vos horaires ou votre adresse, Klarr signale les fiches à revoir. La modification se fait sur chaque plateforme : Klarr ne la publie pas à votre place.

Klarr propose une réponse à chaque avis, rédigée dans la langue du client et signée au nom de l'établissement. Vous la relisez, la modifiez si besoin, puis la publiez sur la plateforme. Klarr garde la trace des avis déjà répondus, pour qu'aucun ne reste sans réponse. Et pour en recevoir davantage, Klarr envoie à chaque client, le lendemain de sa visite, un e-mail de remerciement qui l'invite à laisser un avis sur Google, avec un lien pour écrire directement à la maison : le même message pour tous, comme Google l'exige.

Oui. Le restaurant dispose d'une page à son nom où l'on achète un bon cadeau en ligne : montants choisis par la maison ou montant libre, un mot pour le bénéficiaire, envoi par e-mail. Le paiement est encaissé directement sur le compte Stripe du restaurant, sans commission Klarr. Le bon porte un code que l'équipe saisit en caisse, et il s'utilise en une ou plusieurs fois jusqu'à sa date de validité.

Oui. Klarr fournit une ligne de code à coller dans votre site : un bouton « Réserver » ouvre la réservation par-dessus la page, sans que le client la quitte, et en plein écran sur téléphone. Pour les outils qui n'acceptent pas ce bouton, comme le bloc HTML de Wix, la réservation peut s'afficher directement dans une page, ou s'ouvrir par un simple lien. Les réservations arrivent dans le même carnet, sans commission.

Oui. Le restaurateur choisit jusqu'à cinq restaurants autour de lui, proposés par Klarr ou cherchés par leur nom. Chaque semaine, Klarr relève leur note et leur nombre d'avis sur Google, et montre qui en gagne le plus sur un mois. Le bilan mensuel reprend la position de l'établissement dans son quartier.

Oui. Les deux offres sont sans engagement et se résilient en un clic depuis le tableau de bord, sans écrire à personne.

La donnée brute : la fiche Google telle qu'elle est, les avis tels qu'ils sont écrits, et la réponse exacte d'un assistant IA quand un client cherche un restaurant. Chaque analyse est datée et conservée, y compris quand le résultat est mauvais.